白菜大虾做法步骤详细介绍如下：
工具/原料
1
白菜
2
大虾
3
辣椒
4
酱油
5
少许糖
6
酒
7
盐
8
醋
步骤/方法
1
将虾剪成两段， 如此虾的鲜味彻底进入菜中。
2
先烧虾至7成熟， 起锅。
3
另起油锅， 翻炒大白菜。
4
放入大虾， 辣椒， 酱油， 少许糖， 酒， 盐和醋， 少许水， 加盖煮至汤沸。
5
成品。
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