想吃酸奶,但是担心外面买的添加太多防腐剂了。怎么办?今天我就来教教大家怎么自制美味健康无添加的酸奶。
食材
1
牛奶 900克
2
鲜奶油 100克
3
白糖 50克
4
乳酸菌粉 1包
5
酸奶机 1只
方法/步骤
1
在酸奶机内桶加上适量的白糖。
3
再倒入淡奶油。
4
再倒入纯牛奶,然后搅拌均匀。
5
盖上盖子,放入酸奶机里。
6
选择A1程序,工作时间10小时。
7
10小时后就可以享用美味的自制酸奶了。
注意事项
1
如果没有酸奶机可以用烤箱代替。
2
如果天气比较热,还可以加热后放入保温杯让它自然发酵。