夏天来啦，天气炎热，一盘凉菜或许是大家餐桌最大的需求，清爽脆口的凉拌黄瓜就是你的菜，来吧，这篇经验就告诉你如何做一盘正宗的凉拌黄瓜！
食材
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黄瓜 2个
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蒜 6瓣
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白醋 1勺
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生抽 1勺
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辣椒油 半勺
方法/步骤
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步骤一 ： 准备食材黄瓜洗净，切成小丁，置于大碗中蒜，切蒜泥白醋，生抽，辣椒油，备用
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步骤二 ： 拌菜将蒜泥放到盛放黄瓜丁的大碗中，加入一勺白醋，一勺生抽，半勺辣椒油 ，辣椒油可根据跟人口味调整，如果不吃辣，不放也没关系！ 用筷子拌均匀！就可以上桌了！
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步骤三 ： 组合一顿健康清淡的晚餐一盘凉拌黄瓜 + 三碗打卤面，一家三口美好的晚餐就准备好啦！健康清淡，而且营养价值也很高哦！关于如何做打卤面，请参考如下经验 ：
注意事项
辣椒油可根据个人喜好添加，口味清淡不吃辣的人，可以不放！