家常菜！鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太完美。快来给家人做一道吧！
食材
1
鸡蛋 3个
2
虾酱 20克·
3
料酒 10克
4
大葱 20克
方法/步骤
1
鸡蛋打散，大葱切末备用
2
鸡蛋打散
3
锅中放食用油，放入葱末爆出香味
4
炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味
5
炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液炒至，不停推炒
6
多炒一会，直至把水份炒干关火即可
7
虾酱炒鸡蛋成品图
注意事项
1
食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些
2
调料根据个人口味调整
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