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怎样做出味道鲜美的虾酱炒鸡蛋

今天教大家做一款非常简单的虾酱炒鸡蛋,一款很不错的下饭菜,简单又好吃,超级下饭。
食材
1

鸡蛋 80g

2

虾酱 15g

3

料酒 5ml

4

葱 5g

5

食用油 15ml

方法/步骤
1

鸡蛋打散,大葱切末备用。

2

鸡蛋打散。

3

锅中放食用油,放入葱末爆出香味。

4

炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。

5

炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒至,不停推炒。

6

多炒一会,直至把水份炒干关火即可。

注意事项

注意可以根据自己的口味适当添加其他调味品。

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