给大家介绍家常洋葱炒鸡蛋的做法，简单方便适合上班族时间比较少的。
食材
1
洋葱 2个小的
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鸡蛋 4个
3
食用油 适量
4
生抽 少许
5
花椒粉 少许
方法/步骤
2
炒锅烧热加入食用油，加热到手放在锅上方感觉到热度后，下入鸡蛋液。
3
鸡蛋液入锅后迅速膨胀开，用铲子立刻翻炒。炒好后出锅装盘备用。
4
炒锅留有底油加入花椒粉炒香。
5
再加入洋葱翻炒，加入生抽继续翻炒。
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最后加入炒好的鸡蛋一同炒，炒到洋葱稍微变软即可。
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炒熟后装盘可以吃了
注意事项
1
洋葱不要炒到太熟，太熟口感太软了。
2
我炒的时候加的生抽是个人喜好吃，不喜欢的盆友可以加盐。