馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。口感好。以下是自家做的猪肉白菜馄饨,跟大家分享。
食材
1
瘦肉 250k
2
白菜 1个
3
馄饨皮 50个
4
油 少许
5
盐 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好原材料:瘦肉、白菜、馄饨皮。
2
将瘦肉剁成肉末。
3
将白菜剁成菜末。
4
将白菜末和肉末和一起。
5
加入少许油、盐、鸡精,搅拌。
6
用馄饨皮包好,就可以下锅了。
7
包好的馄饨可以用保鲜袋装起来,放冰箱冷冻。
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