花生菜干煲猪骨汤具有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用，好喝又降火，特别适合春夏之季饮用。
食材
1
筒骨 1根
2
菜干 1把
3
胡萝卜 1条
4
花生 若干
5
红枣 5颗
6
盐 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
锅内加水煮沸倒入猪骨焯水，将焯水的猪骨洗净。
2
菜干洗净切段,红枣、花生洗净,姜洗净切片备用。
3
红萝卜去皮，切成块。
注意事项
放姜片可以去掉骨头的腥味，可视情况自行调整。
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