绿豆如何发成绿豆芽

前两天想吃绿豆粥来着，后来把绿豆泡上去之后就一直忘记了（其实有很大一部分原因是后来又懒了）。之后发现绿豆已经开始略略长芽了，遂想，不能浪费，做成绿豆芽也是很好吃的。上图是我那已经泡涨，长芽的绿豆了，晚上我补充了点水，之后放置到厨房（另外，我在深圳，深圳最近的天气还算比较可以，温度较高，不需要额外做保温措施了）。当然，很多人做绿豆芽是要盖一张纱巾，或者麻布一类的，我因为没有相关材料也就没有使用，不过个人觉得，不用麻布也是可以做出来绿豆芽的。这是我做出来的绿豆芽，不过这是可以根据个人喜好的，也可以多发几天，等绿豆再长长一点。这样做出来的绿豆芽干净、环保，自己吃着也是很放心的，希望我的经验可以帮到大家。