很多人都喜欢吃虾,虾的做法很多只要勇敢尝试就能做出美味哦!
食材
1
虾 500g
2
韭苔 适量
3
青椒 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
花椒 适量
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
韭苔切段,青椒斜刀切开,姜切丝,蒜切片,虾清洗干净
2
锅中油有八成熟时放入花椒
3
有花椒的香味时,放入姜丝,蒜
5
翻炒到虾变色时将虾铲起待用
6
洗净锅烧干,重新倒油,待油八成熟时放入青椒,翻炒几下
7
放入韭苔翻炒均匀
8
待韭苔有七成熟时放如虾
9
最后放入适量的盐翻炒2分种即可
注意事项
炒虾时油放的太少可不好吃哦
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