黄焖鸡一直都很受人们的喜欢,不仅营养丰富,而且做法简单好学,下面就来看看黄门鸡怎么做的吧。
食材
1
鸡腿 2个
2
黄焖鸡酱料 一包
3
土豆 一个
4
葱姜蒜 适量
5
干辣椒 5个
6
青红椒各 一个
7
香菇 10个
8
料酒 适量
方法/步骤
1
首先准备2个鸡腿,剁块加入料酒生抽搅拌均匀腌制20分钟
2
锅中放油,烧热,下入葱姜蒜,干辣椒爆香,下腌制好的鸡肉,翻炒几下,炒至变色
3
倒入砂锅中,加入泡好的香菇,在加入清水,一包黄焖鸡酱料,大火烧开,小火慢炖,煮10分钟
4
下入土豆,再煮10分钟,下入青红椒,大火收汁即可