这个菜很简单哦。也很美味哦。
食材
茄子 500
方法/步骤
1
第一步，茄子对切开。在剖面切花刀
2
第二步，烤箱200度预热，在剖面刷一层食用油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软，
3
第三步，蒜剁碎，青红椒洋葱切成末
4
第四步，锅里放油，放入蒜末，爆香盛出
5
第五步，加入青红椒洋葱末，加入盐糖蚝油黑胡椒拌匀，
6
第六步，将拌好的调料。均匀抹在茄子上。放入烤箱再考五分钟。烤好后。取出撒上葱末。好了可以开吃了哦。(*^__^*) 嘻嘻……
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