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娃娃菜怎么做好吃?

冰箱里还有一袋未拆封的娃娃菜,想着怎么做,就随手做了个牛肉酱炝炒娃娃菜。
食材
1

娃娃菜 1棵

2

香辣牛肉酱 少许

3

青蒜 2棵

4

朝天椒 2个

5

食用油 少许

6

食盐 少许

7

姜粉 少许

8

老抽 少许

方法/步骤
1

娃娃菜切去跟,竖着切成1指宽的细条。

3

青蒜和朝天椒切段备用。

4

锅里放油,烧热,放入青蒜和朝天椒,煸炒出香味。

5

放入娃娃菜,翻炒几下,放入少许的醋继续翻炒三四下。

6

放入少许的姜粉翻炒几下,接着放入少许的牛肉酱继续翻炒,之后放入少许的酱油,翻炒2下。

7

出锅前放入少许的食盐,一盘牛肉酱炒娃娃菜就好啦。

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