冰箱里还有一袋未拆封的娃娃菜,想着怎么做,就随手做了个牛肉酱炝炒娃娃菜。
食材
1
娃娃菜 1棵
2
香辣牛肉酱 少许
3
青蒜 2棵
4
朝天椒 2个
5
食用油 少许
6
食盐 少许
7
姜粉 少许
8
老抽 少许
方法/步骤
1
娃娃菜切去跟,竖着切成1指宽的细条。
3
青蒜和朝天椒切段备用。
4
锅里放油,烧热,放入青蒜和朝天椒,煸炒出香味。
5
放入娃娃菜,翻炒几下,放入少许的醋继续翻炒三四下。
6
放入少许的姜粉翻炒几下,接着放入少许的牛肉酱继续翻炒,之后放入少许的酱油,翻炒2下。
7
出锅前放入少许的食盐,一盘牛肉酱炒娃娃菜就好啦。
上一篇:韭菜都可以怎么吃?
下一篇:韭菜应该怎么吃才健康