烧青鱼的做法
食材
1
青鱼 2条
2
生姜 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
青鱼两条，清理干净内脏，冲洗干净控水后，加入盐和料酒，大葱姜片抓匀腌制20分钟。
2
准备一个烧料汁：生抽，老抽，耗油，五香粉，白糖，八角，蒜片，大葱搅拌均匀放置备用
3
起锅烧油，青鱼各面煎2分钟。
4
倒入烧料汁，加入开水没过鱼块
5
煮开后，改中小火焖煮15分钟即可出锅食用
多语言展示
当前在线：302今日阅读：20今日分享：50
青鱼 2条
生姜 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
青鱼两条，清理干净内脏，冲洗干净控水后，加入盐和料酒，大葱姜片抓匀腌制20分钟。
准备一个烧料汁：生抽，老抽，耗油，五香粉，白糖，八角，蒜片，大葱搅拌均匀放置备用
起锅烧油，青鱼各面煎2分钟。
倒入烧料汁，加入开水没过鱼块
煮开后，改中小火焖煮15分钟即可出锅食用