多语言展示
当前在线:1605今日阅读:27今日分享:41

照烧鸡腿便当的做法

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食照烧鸡腿饭。照烧鸡腿是一道很受欢迎的菜,咸鲜微甜,汤汁拌米饭尤其的好吃,所以很适合带便当。
食材
1

鸡腿 3个

2

胡萝卜 1根

3

黄瓜 1根

4

柠檬 1个

5

生抽 适量

6

胡椒粉 适量

7

老抽 适量

8

米酒 5汤匙

9

蜂蜜 适量

10

五香粉 适量

方法/步骤
1

准备好食材

2

鸡腿去骨,用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。

3

放入碗中,用生抽1汤匙,老抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,柠檬汁腌渍1小时。

5

锅里放油,鸡皮朝下,煎鸡肉至微黄。

6

兑入步骤4中的汁水,中火煮5分钟反面。

7

每5分钟翻面一次,直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。

8

胡萝卜黄瓜装饰,把鸡肉切好,上面浇上汁即可。

注意事项
1

鸡肉可以晚上腌渍,冷藏过夜。

2

根据自己,放入适量的盐

推荐信息