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家常炸酱面的做法

本款炸酱面只适合平时很少下厨的菜鸟们
食材
1

6月香豆瓣酱 适量

2

猪肉丝 少许

3

黄瓜 一根

4

蒜薹 少许

5

葱花 适量

6

食用油 适量

方法/步骤
1

蒜薹、葱花、肉丝切好,豆瓣酱加水调稀,黄瓜切丝装入盘内,待用

2

锅内倒入适量食用油,加热

3

待食用油加热后放入葱花,烹出香味

4

然后加入肉丝,翻炒至七分熟,然后加入蒜薹

5

稍翻炒后加入稀释后的豆瓣酱。

6

待水开起后,文火微煮2-3分钟,关火,倒入容器内

7

再把面条煮好,配上做好的炸酱,切好的黄瓜丝,一碗香喷喷的炸酱面就可以上桌了

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