生菜最好吃的做法-----蚝油生菜,食材简单,做起来也容易,适合厨房新手,喜欢的宝宝一起来看看吧!
食材
1
生菜 1棵
2
蒜末 适量
3
蚝油 适量
4
食盐 适量
5
白糖 适量
6
生抽 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
1
生菜掰下来洗净,蒜瓣切成蒜末备用。
2
准备蚝油汁:蚝油、食盐、生抽、白糖和淀粉。
3
锅中放水,烧开后放几滴油,加入生抽焯水。
4
捞出后沥干水分,摆入盘中。
5
另起锅放蚝油汁开始熬煮,煮至粘稠即可关火。
6
把料汁浇到生菜上即可食用!
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