红豆也称赤小豆，有着清热解毒、健脾养胃的功效，在夏季不妨来份红豆沙，还在等什么，一块去看看这道食谱的具体做法吧！
工具/原料
400g红豆 适量白糖
方法/步骤
1
红豆清洗干净。压力锅锅中放适量水及红豆，设定好程序煮烂，我设定了30分钟。
2
待压力卸掉后打开，红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。
3
锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖，小火翻炒，炒至水发挥发差不多时，再倒入一小半白糖。
4
炒至豆沙变干即可，晾凉后放入无水无油的容器即可。
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