大鸡腿的做法

大鸡腿 适量

面粉 适量

淀粉 适量

泡打粉 适量

料酒 适量

腌制料 适量

葱姜 适量

生抽 适量

食用油 适量

1、准备一只鸡大腿，洗干净，扎上眼然后改刀。这样更容易入味。

2、加入葱姜，生抽，腌制料，料酒，抓伴均匀，腌制两个小时。

4、用腌好的鸡腿沾适量的面粉，放入水里过下，在裹上一遍。

5、油烧热，把鸡腿放进油里开炸，小火炸至15分钟左右。

6、鸡腿炸好以后加上自己喜欢吃的酱就非常的美味。