炸鸡柳是小朋友最爱的美食之一，外面小摊上的炸鸡柳都因为各种原因不太干净，因此家长在家中做给小朋友们吃干净又美味的炸鸡柳何乐而不为呢。接下来我就教给大家如何在家中做出这道菜。
食材
1
鸡脯肉 若干根
2
淀粉 少许
3
甜辣酱 适量
方法/步骤
1
首先将切好的鸡脯肉均匀的抹上淀粉，淀粉与水比例2:3左右，大概需要30分钟的浸泡时间。然后沥干。
2
放入大量油在锅中，等油冒烟，即可放入锅中进行油炸，可以多炸几次，每次少炸几根。炸至金黄，即可出锅。
3
再倒上美味的甜辣酱或者番茄酱，就是成了小朋友们最爱的炸鸡柳了。
注意事项
炸至鸡柳颜色金黄即可出锅，分批炸，更能把握好时间。