冬吃萝卜，夏吃姜。萝卜素有小人参之称。萝卜肉丸汤，简单易做，适合上班族，肉丸也适合小朋友的口味哦！
食材
1
猪肉馅 300克
2
萝卜 200克
3
淀粉 20克
4
生抽 一羹匙
5
肉馅粉 5克
6
料酒 一羹匙
7
盐 5克
8
葱姜 适量
方法/步骤
1
萝卜切块
2
肉馅加调料味好。
3
葱姜蒜爆锅，下入萝卜块儿，微炒，添高汤（或者清水）。
4
肉馅加淀粉（加个鸡蛋
5
水开下肉丸。
6
汤再次烧开，转中火稍炖，肉丸完全变色即可，出锅时调入盐，白胡椒粉。
注意事项
喜欢什么口味，可以在汤中加入相应调料即可。
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