准备好需要的所有原材料。吐司切去四边,保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。每片面包中间放上一片芝士,慢慢卷起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去两端不平整的部分。热锅倒油,油温上来之后调小火,放入吐司卷,先滚一圈油之后慢慢煎至金黄,就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。(以上吃法热量由低至高,请自行选择。)
食材
1
百吉福芝士片 4-5片
2
切片吐司 4-5片
3
食用油 少许
4
鸡蛋 1只
步骤
1
准备好需要的所有原材料。
2
吐司切去四边,保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。
3
每片面包中间放上一片芝士,慢慢卷起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去两端不平整的部分。
4
热锅倒油,油温上来之后调小火,放入吐司卷,先滚一圈油之后慢慢煎至金黄,就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。(以上吃法热量由低至高,请自行选择。)
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