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简单易做-健康少油盐的白菜蘑菇肉丝烩饼

现在大家在追求美味的同时,更多了崇尚健康。我也是个崇尚健康,少糖,少盐,少油主义者。健康又美味。我想没有朋友不喜欢。今天这是个简单易做的烩饼,菜,肉,蘑菇,主食都有了。非常适合生活节奏快的年轻人。
食材
1

白菜或娃娃菜 适量

2

蘑菇 250g

3

猪肉丝 少量

4

饼丝 适量

5

食用油 适量

6

普通酱油 少量

7

生抽 少量

8

料酒 少量

9

葱花 少量

方法/步骤
1

先将白菜切丝,蘑菇撕丝,饼切丝,肉切丝,葱花切片

2

做水,焯下蘑菇

3

到一点油,倒入葱花,肉丝爆香,先倒酱油,生抽,然后在放入白菜和蘑菇一起翻炒几分钟,加入适量水,水烧开,放入饼丝。2分钟后出锅,如果喜欢吃饼烂烂的,软软的,就在煮3,5分钟。

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