炸鸡柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，别有一番风味！
食材
1
鸡胸肉 1块
2
葱 3根
3
姜 2片
4
朝天椒 2条
5
盐 5克
6
玉米淀粉 20克
7
胡椒粉 10克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
鸡胸肉切出铅笔粗细的柳条。
2
切葱花、姜丝，大蒜、朝天椒切末。
3
把鸡柳放入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉，拌均匀。
4
锅中加油烧至六七成热加入鸡柳炸制金黄色捞出。
5
锅中只剩底油，放入葱姜蒜末爆出香味。
6
加入辣椒末鸡柳翻炒均匀，加鸡精调味即可出锅。
注意事项
上桌了，鲜辣可口，美味。
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