简单好学,快来学吧。
食材
1
红豆 200克
2
面粉 200克
3
牛奶 200克
4
糖 200克
5
盐 200克
6
生抽 200克
7
油 200克
8
料酒 200克
方法/步骤
1
准备好各种食材,黄油切小块在室温下软化。
2
煮好的红豆沥净汤汁,趁热加白砂糖拌匀。
3
将面团盖好保鲜膜,静置饧面10分钟。
4
将面团团成球后在手心捏成薄饼,把红豆馅放在中间。
5
把它放入椭圆形模具中,均匀轻压四边。放入烤箱。
6
烤至金黄即可出炉。大功告成。
注意事项
喜欢吃辣的可以多放辣椒。