豌豆怎么做比较好吃呢?豌豆营养丰富,是人们非常喜欢吃的一种豆子,豌豆的做法有许多,今天来给大家做一道个人感觉比较好吃的豌豆制作方法,大家可以按照以下做法尝试一做做,来一起看看做法吧!
食材
1
豌豆 400g
2
腊肉 100g
3
鸡精 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
准备好食材:豌豆、葱蒜、生姜、腊肉,将豌豆清洗干净,葱蒜和生姜切换待用。
2
把腊肉提前洗干净加入适量的清水煮30分钟左右捞出,切成薄片。
3
然后锅烧热放入腊肉,炒至出油,如果油不多的话,可以在倒入少量油进去,之后放入生姜蒜炒香。
4
放入豌豆继续翻炒,炒匀。
5
翻炒大概3-4分钟左右后豌豆变色到熟。