青椒含有丰富的维生素,非常适合小朋友使用,青椒和肉搭配在一起,营养又美味,是一道非常简单的家常小炒
食材
1
柿子椒 4个
2
瘦猪肉 150克
3
酱油 一小勺
4
料酒 一小勺
5
淀粉 一小勺
6
植物油 2小勺
7
蒜 6瓣
方法/步骤
1
青椒清洗干净后随意切块备用,蒜切片,瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀
2
锅中加入适量植物油,烧到六成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味,倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒
柿子椒 4个
瘦猪肉 150克
酱油 一小勺
料酒 一小勺
淀粉 一小勺
植物油 2小勺
蒜 6瓣
青椒清洗干净后随意切块备用,蒜切片,瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀
锅中加入适量植物油,烧到六成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味,倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒