西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
胡萝卜和西兰花放锅里加水煮熟
2
将煮熟的胡萝卜西兰花和虾仁切丁,加入鸡蛋面粉
3
将蛋糊搅拌均匀备用
4
锅开小火倒入少许油,放入搅拌好的蛋糊,慢慢的等蛋糊凝固后翻面,继续小火煎至金黄,关火,起锅
5
煎好的饼香味十足,色泽鲜艳漂亮
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切成喜欢的形状,稍凉给宝宝吃!
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给宝宝切饼的时候,我吃了一口,吼吼吃,小心烫嘴费力切小块的饼宝宝不拿,直接抓大块的吃,好吃的西兰花胡萝卜虾仁饼就要大口吃才过瘾,哈哈,小吃货不一会就吃完了,有营养又有颜值的早餐饼,让宝宝的一天都能量满满的!
注意事项
锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿
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