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虾仁鸡蛋羹的做法

格琳诺尔有机亚麻籽油来自蒙古高原乌兰察布,她晶莹清澈,味道清香,是烹饪靓汤烘焙等佐餐的健康食用油,被称为月子油、聪明油、陆地鱼油,是补充人体必须脂肪酸的首选用油。
食材
1

鸡蛋 2个

2

虾仁 30克

3

格琳诺尔有机亚麻籽油 1/2勺

4

酱油 1勺

5

胡椒粉 1/5勺

6

料酒 1/3勺

7

盐 1/5勺

步骤/方法
1

准备所有食材

2

虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温水搅匀。

3

把鸡蛋液过筛

4

把鸡蛋液放到蒸蛋器上,盖上盖子,稍蒸。

5

等鸡蛋液微微凝固时,揭开盖子,放入虾仁蒸三五分钟。

6

鸡蛋羹倒入酱油、淋入格琳诺尔有机亚麻籽油等即可。

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