虾皮大家都知道它能补钙，下面我就介绍一下，猪肉虾皮炒白菜的做法。
食材
1
猪肉 150克
2
虾皮 适量
3
白菜 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
陈醋 适量
方法/步骤
1
白菜叶用手撕成小片，然后用水泡一段时间后把水沥干。
2
猪肉切成细条。
3
蒜切碎。
4
虾皮洗干净。
5
锅内油稍热后放入蒜曝香。
6
然后倒入猪肉翻炒。
7
炒至猪肉颜色变后加入虾皮炒几下。
9
放入适量的盐，再滴少许醋。将白菜炒至软亮就可以入碟了。
注意事项
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