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【鸭血豆腐汤】的做法

你好!看了你做的美食,真的很棒!我想问下,有没有一种简单的补血养血的汤介绍给我呢,我特别喜欢煲汤,最近总是有头晕的感觉。谢谢哦!
工具/原料

​原料
鸭血250克,豆腐250克,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油1茶匙(5ml)
 

方法/步骤
1

豆腐和鸭血洗净

2

​豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水

3

锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后

4

倒入适量的水

5

下入豆腐和鸭血

6

水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可.

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