土豆含有非常丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，粗纤维以及氨基酸，其蛋白质的品质特别高，是一种经济、好吃又有营养的食物，那么怎么做好吃呢？
食材
1
土豆 500g
2
蒜 10g
3
姜 10g
方法/步骤
1
将土豆三个洗净备用；
2
将土豆去皮洗净切成丝备用；
3
将姜蒜洗净切成沫备用；
4
在锅里放入适量食用油，加入姜蒜先炒出香味；
5
将土豆丝倒入锅中；
6
反复翻炒，干煸至土豆丝熟透后加入适量食盐；
7
将土豆丝盛盘，美味的干煸土豆丝就做好了，香糯可口，味道好极了。
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