南瓜蟹汤海鲜菜
食材
1
南瓜 1个
2
土豆 3个
3
飞蟹 2只
4
五花肉 适量
5
粉条 1把
6
葱姜蒜 适量
7
盐味精酱油 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮播种切成小块
2
把土豆削皮切成滚刀
3
我在这里选飞蟹。我觉得它们更新鲜。把中间洗干净。
4
把猪肉切成小块。
5
用剪刀剪下这些条，事先用热水浸泡。
6
锅中烧油，炒洋葱、姜、蒜、五花肉，倒入南瓜、土豆，翻炒，倒入少许酱油，翻炒均匀。
8
当火熄灭时，放进粉条。用中火煮15分钟，直到南瓜和土豆变软腐烂。
9
最后，加点盐和鸡精，撒上葱花和花椰菜，就可以出锅了。