味道鲜美,老少皆宜!
食材
1
梭子蟹 4只
2
南瓜 1个
3
生姜 10克
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
用牙刷认真刷洗梭子蟹,如果蟹过大,清洗后请切成合适大小。
2
清洗南瓜并切块
3
锅中放油适量,加入生姜,炒出香味,倒入梭子蟹,进行翻炒,蟹微红即可(小哥忘记拍图了
4
加入水和南瓜~~水刚刚浸过南瓜即可~~大火炖15分钟左右!!
5
待汤变成黄色,加入盐(根据个人口味而定)~~收汤!
6
出锅咯~~味道鲜极了!!虽然我拍照水平不咋地
注意事项
非常时期,食材清洗干净
上一篇:好吃不腻的南瓜梭子蟹
下一篇:南瓜螃蟹汤海鲜美食教程