今天这道番茄牛肉饭,颜色诱人、酸甜开胃、营养丰富,是一道老少都爱的盖浇饭哈,最最重要的一点:操作超级简单,确保成功!如果您时间不充裕,又想让一家人吃上可口的饭菜,不妨试试看!
工具/原料
1
胡萝卜1个
2
土豆1个
3
洋葱1个
4
西红柿2个
5
熟牛肉300克
6
调料:番茄酱、糖、盐、淀粉、水适量
步骤/方法
1
所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用
2
锅入适量油烧到五成热,下洋葱丁爆香,放入番茄酱、糖炒匀,加西红柿同炒成番茄酱汁
3
依次放入辅料炒匀,加水烧沸后,放入牛肉片及盐拌匀、勾芡即可
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