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怎样做番茄牛肉饭?

今天这道番茄牛肉饭,颜色诱人、酸甜开胃、营养丰富,是一道老少都爱的盖浇饭哈,最最重要的一点:操作超级简单,确保成功!如果您时间不充裕,又想让一家人吃上可口的饭菜,不妨试试看!
工具/原料
1

胡萝卜1个

2

土豆1个

3

洋葱1个

4

西红柿2个

5

熟牛肉300克

6

调料:番茄酱、糖、盐、淀粉、水适量

步骤/方法
1

所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用

2

锅入适量油烧到五成热,下洋葱丁爆香,放入番茄酱、糖炒匀,加西红柿同炒成番茄酱汁

3

依次放入辅料炒匀,加水烧沸后,放入牛肉片及盐拌匀、勾芡即可

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