牛肉盖饭因其美味的口感，不错的营养价值，广受人们喜爱，那么牛肉盖饭怎样做营养呢？下面我们就来一起了解一下。
食材
1
牛肉 适量
2
米饭 适量
3
耗油 1勺
4
生抽 2勺
5
味淋 1勺
6
米酒 1勺
7
洋葱 适量
8
糖 1勺
9
盐 少量
方法/步骤
1
准备一个小碗，加耗油，生抽，味淋。
2
加入米酒，适量的水，配制料汁。
3
将洋葱切成片。
4
下锅炒至透明，下肉片炒至变色。
5
加入调好的料汁。
6
加入糖，适量的盐调味。
7
小火煮8-10分钟。
9
盖上牛肉后即可完成。
10
总结如下。