很多朋友觉得莴笋叶有股涩味,口感不好,有的干脆就扔了,今天和大家分享一道莴笋叶的做法,非常的好吃哦
食材
1
莴笋叶 100g
2
朝天椒 2个
3
大蒜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将莴笋叶放水里浸泡半小时,再清洗干净,切碎
2
大蒜和朝天椒洗干净,切成末
3
锅烧热,加入适量油,油热后将辣椒和蒜末放入锅中
4
下入莴笋叶大火翻炒
5
莴笋叶炒至变色
6
加入少许盐调味
7
翻炒几下出锅,尝一口吧,口感非常的清新
莴笋叶 100g
朝天椒 2个
大蒜 适量
盐 适量
将莴笋叶放水里浸泡半小时,再清洗干净,切碎
大蒜和朝天椒洗干净,切成末
锅烧热,加入适量油,油热后将辣椒和蒜末放入锅中
下入莴笋叶大火翻炒
莴笋叶炒至变色
加入少许盐调味
翻炒几下出锅,尝一口吧,口感非常的清新