鸡蛋炒山药，听起来好像沾不上边的两样菜，炒在一起会发生怎样的反应，产生怎样的美味呢？
食材
1
山药 150g
2
鸡蛋 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 少量
方法/步骤
2
锅里加油烧热，倒进蛋液，先摊出蛋花
3
将山药到进蛋花里一同翻炒
4
添加各种调惹罩哄味料
5
继续肤各翻炒5分钟，出罪施锅
注意事项
山药的粘液弄到皮肤上很痒，所以先用开水煮2分钟，再处理山药
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