麻辣龙虾尾是由小龙虾(尾)、醋、葱、姜、蒜少许、干辣椒、麻辣双菇制作而成。
食材
1
小龙虾 1斤
2
麻辣双菇 适量
3
干辣椒 适量
方法/步骤
1
先将小龙虾解冻，洗干净，也可以用烧开水焯了一下。
2
葱姜蒜切片，麻辣双菇酱一袋，芝麻一小把。
3
锅里放油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香。
4
把龙虾尾倒进去炒干。
5
后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒。
6
炒熟就可以出锅了，等出锅的时候点一点醋就更好了。
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