老式皮冻怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
猪皮 100g
2
盐 20g
3
木耳 50g
方法/步骤
1
新鲜猪皮焯水5分钟。
2
捞出去油、刮毛、切成丝。
3
大火熬2小时。
4
加入木耳丝、红辣椒。
5
加入菠菜、香菜丝、鸡蛋液。
6
加入生抽、盐少许，熬20分钟即可。
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猪皮 100g
盐 20g
木耳 50g
新鲜猪皮焯水5分钟。
捞出去油、刮毛、切成丝。
大火熬2小时。
加入木耳丝、红辣椒。
加入菠菜、香菜丝、鸡蛋液。
加入生抽、盐少许，熬20分钟即可。