好好先生最爱吃红烧肉，每个一段时间总会点菜。自身原因不能吃酱油，但不妨碍红烧肉的亮丽颜色。不放酱油一样美美哒。这次放了一个圆葱最后和肉调味，圆葱用油炒的香香的，和肉一起很有滋味。
食材
1
五花肉 1000g
2
八角 2个
3
油 2汤勺
4
洋葱 1个
5
盐 2小勺
6
胡椒粒 10里
7
香叶 2片
方法/步骤
1
取带皮五花三层的腰条肉，煮锅烧开水后烫一下，这样在清洗猪皮会很容器刮洗干净
2
清洗后的肉，带皮切成长条块型
3
炒锅放油，放入白糖慢火炒
4
把糖炒化，变成褐色浮沫状浮在油的表面上的状态
5
放入肉块翻炒上色，要把肉水分炒干，微微出油的状态，在进行下一步
6
然后加水，水微微高出肉的表面，放入盐，八角，胡椒粒，香叶，大火烧开后，小火慢炖
7
洋葱切1厘米左右的方块
8
中间翻动两次，一直把水炖干在翻炒出油
9
放入切碎的洋葱
10
在炒匀炒香出锅
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