雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效,可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果,而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效,日常可以多吃。 雪梨银耳莲子汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,同时对女性还有美容嫩肤的功效。
食材
1
银耳 8g
2
雪梨 1个
3
莲子 10粒
4
红枣 适量
5
冰糖 10g
步骤
1
莲子清水洗干净,冷水泡2小时以上。
2
红枣洗干净,冷水泡10分钟。
3
干银耳,冷水冲洗干净后泡发。
4
准备齐全。
5
砂锅中加入清水,将泡好的莲子放入。
6
再将泡好的红枣加入砂锅中。
7
加入冰糖。
8
泡发的银耳去根,撕成小块。
9
再用食品剪刀剪小块。
10
大火烧开,转小火35分钟。
11
梨去皮,不要太早去皮,避免氧化。
13
将切好的雪梨倒入砂锅中,继续煮10分钟即可。
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盛出,美美的来一碗。越喝越美(^_^)
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近看,润肺。小朋友放学回来就喝了一碗。
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