这道甜品有止咳润肺的功效
方法/步骤
1
干银耳提前一天泡发,期间换几次水
2
泡发后的银耳用流水冲洗
3
用剪刀剪去银耳黄色根部
4
银耳用手撕碎再清洗几遍直到干净
5
电炖锅加水不超过最高水位线
6
把银耳放入炖锅内,加水,水不要加多,要刚好盖住银耳
7
盖上炖锅盖子,设置炖甜品,时间2小时
9
雪梨削皮去核切块
10
冰糖融化后加入雪梨,搅拌一下
11
15分钟后加入枸杞和牛奶搅拌一下
12
盖好盖子炖5分钟左右就可以吃了
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注意事项
1
一开始水不要加多,因为后面还要加牛奶
2
夏季也可以冷藏后吃
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