吃月饼的正确方法

量要适当。　　吃月饼要适量，特别是老人和孩子，更不能多吃。

质要新鲜。       月饼里的食油是经过反复加热后使用的，这种食油存放时间过长，就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质，人吃后极易引起食物中毒。所以，月饼最好现吃现买，吃多少买多少，存放时间最多不宜超过一周。

边吃边饮。　　吃月饼时最好配以茶水，边吃边饮。这样既能解油腻、防口干，又有助兴的作用，同时还可以调剂饮食，促进食欲。

先咸后甜。　　如同时有甜咸两种月饼，要先吃咸的后吃甜的。否则就品尝不出月饼的味道来。