炎炎夏日凉拌小菜最受欢迎，下面给大家分享一款夏季凉拌小菜系列红萝卜丝的做法。
食材
1
红萝卜 适量
2
食用油 适量
3
盐 少许
4
鸡粉 少许
5
白糖 少许
6
白醋 适量
7
味极鲜 少许
8
葱蒜 适量
9
香油 少许
方法/步骤
1
准备好食材红萝卜，葱和蒜。
2
红萝卜去皮切成细丝放入大一点的碗中。(也可以使用擦丝器擦丝)
4
放入少许盐，鸡粉和白糖，倒入适量的醋食用油，滴入少许味极鲜和香油调匀。
5
放入红萝卜丝搅拌均匀。
6
装盘盛出，凉拌红萝卜丝就可以食用了。
注意事项
保持原汁原味保持原有的红萝卜维生素。