鱿鱼是整条的，我把鱿鱼须和身体分开炒，各有各的味，都很好吃哦。打上花刀真的是一炒就卷起来了呢，以前不知道炒鱿鱼是什么意思，后来才知道就是叫人卷铺盖滚蛋了啊。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鱿鱼去黑皮剖开。
2
翻面朝上，打十字花刀。
3
切成小块。
4
放在碗里用料酒、盐腌一会。
5
包菜洗净用手撕小块。
6
锅里放油烧热。
7
放入腌好的鱿鱼翻炒。
8
卷起后放入包菜。
9
放入蚝油继续翻炒，炒熟即可出锅，喜欢吃辣的可以加辣椒的哦～
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