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怎么做炸鸡柳

大家好,今天来分享怎么在家做炸鸡柳
食材
1

鸡胸肉 一块

2

鸡蛋 一只

3

面包糠 150g

4

奥尔良烤翅调料 80g

方法/步骤
1

准备一块鸡胸肉,清洗干净

2

将鸡胸肉切成条状,喜欢肉多的切的粗一点

3

加入食用油、生姜、料酒、大葱,水淀粉、奥尔良烤翅调料搅拌均匀、腌制30分钟

4

用竹签子把肉条串起来,没有签子也可省略

5

先沾上鸡蛋液,再沾上面包糠

6

起锅热油,油温6成热,入锅开始炸,炸到金黄可出锅,加上番茄酱、甜辣酱风味更好

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