大家好,今天来分享怎么在家做炸鸡柳
食材
1
鸡胸肉 一块
2
鸡蛋 一只
3
面包糠 150g
4
奥尔良烤翅调料 80g
方法/步骤
1
准备一块鸡胸肉,清洗干净
2
将鸡胸肉切成条状,喜欢肉多的切的粗一点
3
加入食用油、生姜、料酒、大葱,水淀粉、奥尔良烤翅调料搅拌均匀、腌制30分钟
4
用竹签子把肉条串起来,没有签子也可省略
5
先沾上鸡蛋液,再沾上面包糠
6
起锅热油,油温6成热,入锅开始炸,炸到金黄可出锅,加上番茄酱、甜辣酱风味更好
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