“新奥尔良烤鸡翅在吃货界有着不可撼动的霸主地位，在休闲时候来一对新奥尔良鸡翅，一整天的心情都会美美的。话不多说，让我们开始吧！”
食材
1
鸡中翅 400克
2
新奥尔良粉 40克
3
水 30克
4
细砂糖 4克
方法/步骤
1
鸡翅洗干净后，抹干水分
2
加水
3
搅拌均匀至融化
4
把鸡翅放入调味汁中，抓拌均匀
5
然后封好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚，中途可以再抓拌下，让味道更加均匀
6
腌好的鸡翅，放在垫了油纸的烤盘上
7
上下管独立控温。
8
蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设置温度200℃，启动程序；当温度达到200℃，把烤盘放入蒸汽烤箱中层，烤20分钟左右
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