河虾味道鲜美，营养丰富，多吃可以补钙，是一道家庭必备的菜肴，那么怎样制作才好吃呢？
食材
1
河虾 500g
2
蒜 10g
3
麻辣鲜 5g
4
鸡精 5g
5
蚝油 5g
方法/步骤
1
买一些新鲜的河虾，将河虾去掉头，洗净备用；
2
将蒜去皮，拍成蒜茸备用；
3
锅里倒入适量食油，烧热；
4
放入花椒，炸出香味；
5
放入蒜爆香；
6
将洗净的虾倒入锅中；
7
反复翻炒至虾变成红色；
8
加入适量食盐；
9
加入适量蚝油；
10
加入适量麻辣鲜；
11
加入适量鸡精，就可以起锅了。
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