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如何做芒果西米露

每次朋友们来偶家尝到芒果西米露这道甜品的时候,总会赞不绝口说,郑老师你做得芒果西米露真的好好吃啊!那“如何做芒果西米露”呢?如何做芒果西米露才好吃呢?下面郑老师开始授课了。
食材
1

西米 100克

2

椰汁235ML 1瓶

3

芒果 1只

4

炼奶 适量

5

电压力锅 1只

6

冷开水 适量

方法/步骤
1

先在电压力锅中放入4碗水,不要合上盖,煮沸;

2

放入西米,合上盖,煮15分钟;

3

芒果切块装碟;依据个人喜欢,可以加写萃取的鲜橙肉。

4

打开压力锅,捞出西米放入冷开水;目的是使西米不会粘在一起,增加口感。

5

从冷开水中捞适量西米放入碗中,加入椰汁,没过西米即可,上门放上适量芒果肉,加入炼奶。

6

放入汤勺就可以开吃了!

注意事项
1

芒果建议选用爱问芒果或者凯特芒果;

2

如果单纯椰汁不够填可以挤多点炼奶;

3

可以依据个人喜爱放入橙肉或者其他木瓜火龙果肉都行。

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